直饮水设备以自来水为原水，经石英砂去除水中悬浮物、机械杂质后，经活性炭吸附去除水中有机物、细菌、胶体微粒，经阳离子交换树脂使水软化（吸附钙镁离子，去除水的硬度），经RO反渗透装置去除水中大部分盐、有机物、细菌、病毒等，后经特定波长的紫外杀菌、强氧化性的臭氧杀菌消毒，生产出纯水。

  直饮水的核心技术是反渗透技术。反渗透技术是有效的膜分离技术。其原理是在高于溶液渗透压的作用下，依据其他物质不能透过半透膜而将这些物质和水分离开来。由于反渗透膜的膜孔径非常小（仅为10A左右），因此能够有效地去除水中的溶解盐类、胶体、微生物、有机物等（去除率高达97%-98%）。反渗透是目前高纯水设备中应用广泛的一种脱盐技术，它的分离对象是溶液中的离子范围和分子量几百的有机物。反渗透技术具有操作简便、运行费用低、无污染、维护方便、应用范围广、主动化程度高、占地少、能耗低、出水水质好等优点。